菜價已經下降了一些，但七日前我不知道到底會不會有菜供應，所以已開始發了豆芽，以備不時之需。
在佳寶買的綠豆。
其實很簡單，就是將綠豆浸濕，每日換兩次水，不換水會發臭的。
然後它就自己不停長大了！見住它長大，都几有趣架！
由於家中儲備的綠豆很細粒，發出來像BB一樣幼嫩，比出面賣的細許多！
心想：咁削嘅？一定唔好食啦！
今日用了來炒麵，真係估唔到！很！好！吃！
它特別滑嫩，完全沒有草青味！平時街買的豆芽的豆冠是比較硬的，自己發的細豆芽完全不硬，完全是一道精緻的菜式！
由於它很嫩，完全不用摘尾，因為根本沒有尾，整條都滑滑嫩嫩的。我以後想吃豆芽也不去買了，雖然街買的又平又大條，但有草青味，豆冠又硬。
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