禁足令？

 

朋友告訴我，香港將會行禁足令，我們仔細推敲之後，覺得可信性甚高，因為大陸親戚也說他們每次做全民檢測都禁足，如果不禁足，全民檢測的效果會較差，之後會糾纏不清長期戰爭。因此，下午我和老公便去街市買了60隻蛋和八個大白菜，還有兩盒水餃。

去到街市，見到人人都掃大白菜，因為這種菜擺得，所以我又狂買，老公則狂買雞蛋，雞蛋容易煮，放在雪櫃保存兩星沒有任何問題。我們也想買凍肉，但已經關門大吉了！幸好幾日前已經囤了一批還未吃。

超市十室九空，後來才知道這幾天都是這樣搶搶搶，排隊付錢的人龍長過水蛇春。🙄🙄🙄

電視新聞說中國會派九千名採樣人員來協助全民檢測，全港各區的舫艙醫院已建成或建設中。

香港政府的是「花招」，什麼安心出行，疫苗護照，限聚令都只是花招八角。中國政府的全民檢測，舫艙醫院隔離政策，健康碼，封城才是實招。這些東西，只要細心推敲一下就知道。身邊陸續有認識的人中招，全民檢測不能拖了！

我只能寄望中國人員能越俎代庖，不要給香港傭官用花椒八角帶偏，實實在在地拿下總指揮權，最好順便清零通關。🙏🙏🙏

在此感謝所有為香港疫情而付出的醫護人員，尤其是無條件來馳援的中國醫護。香港沒什麼平台發表感謝之聲，我只可以在自己的blog發一下聲！❤️❤️❤️

P. S. 黃人請自動跳過。

不戰而屈人之兵

 

中國政府做事一向有先見之明，例如美國從阿富汗徹兵時，最後混亂不堪，各國徹僑導致機場大擠塞，不見中國人身影，原來中國早一個月已經徹了僑，所有國民已回國並已隔離21天。

但今次俄羅斯打烏克蘭，全世界徹僑最慢的竟然是中國！原因是中國估不到俄羅斯真的打烏克蘭。在正式開戰時，國家智庫一律也認為俄羅斯不會出兵，所以我老公還買了不少股票。😅😅😅信錯了智庫，所以要坐下艇。不過，大部分時間，智庫是挺準確的。

為什麼中國政府會估錯普京？因為將心比心，如果換了是中國大陸，他們會選擇不出兵的。俄羅斯是戰鬥民族，而中國是和平民族。

孫子兵法云「不戰而屈人之兵，善之善者也。」意思是，不用打而令敵人屈服，這才是上上之策。

普京明顯是在用下下之策，但他也是被迫的，如果這場仗不打，只是留給俄羅斯的子孫去打而已，人家把導彈擺在你門口，難道是裝飾品嗎？所以，我認為普京是一個有擔當的政治家，如果俄羅斯有足夠的經濟實力，他不用出兵，可以用經濟制裁的方法。但俄羅斯窮，他們窮得來卻是軍事強國，有大把飛彈，還有核(美國是不敢出兵打有核國家的，連北韓都不敢打，何況是俄羅斯？)，因此，普京只有出兵一條路。

我之前一直以為中國會武統台灣，他們軍機都飛台灣上空好幾十遍了，艦隊不停活動，但就是不去打。我以前也不明白，但自從知道孫子兵法，我就明白了，不戰而屈人之兵嘛！

再過多十年，美國衰退到某個地步，中國又強大到某個程度，台灣自然會跟中國，不用打的，不打死人不傷兩岸感情，上上之策也。剛剛好，俄羅斯這一出兵，就為中國爭取了十年時間。因為美國已徹底得罪了俄羅斯，美國一打中國，俄羅斯必偷襲，妥妥是一幕《三國演義》，中國和俄羅斯便是「孫劉聯盟」嘛。他們背靠背作戰，這也是被美國為首的歐美勢力迫出來的。

因此，拜登天天說擔心中國這段時間乘機出兵台灣，那是不了解中國文化和孫子兵法了！

自覺感何來？

 

學校口頭通知了學生，我們國際班因為要考公開試，所以不會停課，繼續半日 zoom。我們鬆了一口氣！

雖然學校不教，我兒子仍然可以自學，但有誰不想有老師協助呢！我們還交了學費呢，七丶八月才來上課的話，igcse 的考期已過，到時上不上課也沒什意義了！

你們的孩子通常是小學至初中，的確什麼時候放暑假都問題不大，最大的問題是沒有了暑假去旅行的黃金歲月。但我兒子卻是考公開試的時候，所以不能提早放暑假。

過去這幾個星期，因為有學校老師zoom教, 我也沒有太管束兒子，只是要求他每日做兩個grammar 練習交給我改而已。

於是，他下午沒有課上，就去了用 ipad捉棋，看巴士資料，看化學影片，反正就是做他自己喜歡的事，我知道，但不管束他，我提議他看看小說，他不肯。

過了一段時間，他就觉得不安，觉得自己只掛住玩，來跟我說他有點內疚，於是我安排他幾日後開始正式學 ielts writing。 為什麼不是立刻就開始，而是等幾天才開始呢？因為我知道学writing沉悶，所以給他足夠的時間去做心理準備及放下自己的對抗情緒。

兒子那種「玩耐了覺得內疚不安亅的情緒，我稱之為自覺感。我心目中，個個小朋友都是有這種自觉感的，所以我不會不停催他做事，我覺得他自然會做的，而我老公就不停催。我覺得有時我老公是對的，假設考期已近，我這種寬鬆是得不到好成績的，但考期還未迫近，我這個做法可以保護孩子主動要求學習的意欲。

如果什麼事都催孩子，他就更依賴你去管束他，這是「他律」，不是「自律」。我一副不太管他的樣子，他反而來追我分配一些學習任務給他。

兒子有學習的自覺性，然而，這種自覺性是所有孩子都有的嗎？從現實生活中觀察，我發現不是每個人都有的，有些孩子欠老師大量功課，就是不交，明明不是能力的問題。

所以，如果孩子天生有自覺性，不要催毀（管束少一點，讓他自己想做才協助他做），如果天生沒有自覺性，只能用管束的方法。

我跟老公說，我最怕教沒有自覺性的孩子，因為我自己也是P型，孩子如果性格太被動什麼都要管束，我會很心累。我兒子平時頂心頂肺有強烈主見，我告訴老公說這樣的孩子才好，越有主見的孩子自覺感越強。

據我觀察，強J型的自覺性比較強。P型全部比較懶散，而P型之中，isfp(藝術家型)最差，他們是要不停被管束的。而 enfp型(記者型)對學習的自覺性也差，但對玩樂的自覺性一發不可收拾，但是你想管也管不住的，他們是不覊的風不愛生根。

最嚴格的避疫方案

 

疫情嚴重，你身邊有人中了招嗎？

告訴你，一定有，只是有人會告訴你，有人不告訴你而已！我有一個朋友在 Facebook 公布了自己一家全部中招，正居家隔離，但我相信其實還有其他朋友中了招，但不會在 Facebook 公布。

假如中招的人是你，你會如何應對？

昨日我有朋友懷疑自己中了招，她喉嚨痛肌肉痛等，但自己做快速測試是陰性，我說:「你不能放鬆，在家一定要戴口罩，自己在房吃飯，盡量避免接觸孩子。」

為什麼陰性也要這麼嚴格呢？一來，就算是普通感冒也不想傳染孩子架；二來，快速測試未必準的，自己測，很大機會採樣不足或使用不當的；三來，快速測試只測到病毒量高的患者。

自從全民戴口罩之後，我們一家什麼流感丶感冒丶傷風丶冷親(其實凍是只會低溫症，不會感冒的，但如果你很凍時又遇到感冒菌，就感冒得很嚴重)，全部都沒有中過。現在能穿透口罩的，傳播性比流感強六倍的，只有omicron。 所以一是沒病，病了的話，是 omicron 的機會超高！

我覺得由現在去到三月中是全個疫情最高峰山的狀況，三月做全民檢測後，情況會得到控制，假如我有工作，公司又不許 wfh的話，我只好放大假。我明白，大家都是想將假期留來旅遊，但去西方世界旅遊這幾年應該都不可能了，現在全家放大假是一個「抗疫最嚴格」的決擇。

我們家也升級了抗疫方案：

一, 盡量一次過買多些食物，在家有什麼吃什麼不挑剔，直至吃到沒東西吃才出去買，我們認為叫外賣也有風險(外賣小哥全區走，好明顯是風險最高的人)，反正在家也很閒，自己煮有些事幹也好。

二，不見我媽兩星期。這對我來說是十分不孝的，因為她是獨居長者來的，但考慮到她沒有打針(不肯打又是長期病患者)，一出事就很大鑊，她來我家必定要去街市買很多東西(不肯不買)，所以不見她，她反而就會乖乖留在家了。

三，我們已經沒有落街跑步，改為去平台花園跑，平台花園只會接觸到大廈內的人，比在街跑稍為安全，平時只有幾個小朋友和老人在那裡玩，但最近一個小朋友也不見了。

四，網購必須品。

我看新聞，全港不同地方已在興建方艙醫院，我們在這段等待期間，把自己做到抗疫最嚴格吧！我知道生活所迫，大家未必能做到我們家這樣，但做到自己的情況來說最嚴格吧！

大家也暫時忍一忍，少罵政府，以免添亂。抗疫要齊心！❤️❤️❤️

P. S. 那天我聽到99同佢 friend 講電話，說：「你放心啦，我新抱一早唔俾我出街。」😂😂😂雖然句句都是由她兒子口中說出來，但她又知係我的主意喎！(唔俾她去叔仔家串門子)😅😅😅

以鬥爭求和平則和平存

 

我小時候在鄉下經常被那些小霸王男孩蝦，我向父親求救，後來父親跟我說：「下次再有人敢打你，你狠狠打返佢，回來我俾錢你買糖吃！」鄉下的規則是這樣子的，孩子打架是小事，誰打嬴誰做王，一旦大人加入，就會引起家長大打出手，因為鄉下人又蠢又護短，有理說不清，以免家長之間群摳，父親教我要保護自己。

之後呢，再沒有人敢蝦我了，過程中打了好幾場，有痛的記憶，但對方可能更痛，反正之後就沒有人敢打我了，幾場鬥爭換來了長期的和平。

後來父母帶我來香港，入了香港的幼稚園，我記得第一天我哭得一塌糊塗，然後有一個肥仔不斷追住我打，我跑去找老師幫忙，老師竟然傻笑，我當時心中發毛，那個老師很不靠譜！她也是「小朋友打交好平常」那種思維，以前的老師很不專業。我想起父親的教導，於是鼓起勇氣回打那個肥仔，然後肥仔就收皮了，原來他是欺善怕惡的。午餐我吃了兩大碗飯，想不到上幼稚園是個體力活！

我樣子是挺好蝦的，我P型的氣質很和藹，基本上，賣旗的找我，街頭炸騙找我，小霸王要打沙包找我，我老公也找我(他說我的樣子很nice，所以約我吃飯😅😅😅)......

回憶起來，如果父親沒有教我「打回去」，我的人生會過得很慘，人是不可以軟弱及容忍被欺負的。如果想要長期的和平，必須作戰，毛澤東說:

「以鬥爭求和平則和平存，用妥協求和平則和平亡。」所以中國打了韓戰。

不過這樣，是關你事的你才好去打啊！例如港獨勢力和警察打，你當然回家睡覺了，權力鬥爭，關我們小市民屁事啊！

烏克蘭喜劇演員總統果然是一個演員，演這一幕，其實是希望引導烏克蘭人民全民皆兵，還教烏克蘭人民向俄軍掟氣油彈(你掟俄軍氣油彈，俄軍會用什麼回敬你？想不到的是腦殘吧)。相信烏克蘭也會有一批傻人去跟著去打，那裡沒有傻人被利用呢！

如果被人利用的是我個仔，我會被氣死，蠢成咁！無端端介入政治鬥爭的人，真係傻透了！

新疆烤包子

 

今日試下整新疆烤包子，做法如下:

https://youtu.be/xiMGiXIx4i0

外面是硬硬脆脆香香的。

由於我們沒有羊肉碎，所以用了豬肉碎，味道也不錯！

適合喜歡香口食物的你！

張愛玲太厲害了吧

 

我一本張愛玲的小說也沒看過，因為我不敢看，正如我不敢看長津湖之戰一樣，我會哭得一塌糊塗的。

我認識張愛玲這個人只是從《色戒》這部電影開始。當年全家老幼一起去看(兒子未出生)，想不到竟然會看到梁朝偉的蛋蛋。🤫🤫🤫

這套电影我只看了一次，十幾年了，但內容我完全記得，故事結構和細節都沒有忘記，你說這套电影對我來說有多震撼！

震撼感完全來自真實性，雖然只是一個創作故事，但那種真實感很要命！

湯唯飾演的王佳芝，為了救國，竟然犧牲處子之身，和同學睡了，目的竟然是為了扮有夫之婦接近漢奸易先生！天呀！那個年代，貞操何其重要！還要那個同學不是自己暗戀的王力宏。

而他們一群嶺南大学的學生，竟然自發去對付漢汗易先生，而易先生是否漢汗，誰知道呀？很多特務都是雙重身份，說不定他扮漢汗的真正目的是救國呀！所以，他們有多「無知」可見一斑！

過程中，被錢家樂發現了他們的偽裝，一群熱情而純品的學生竟然夾手夾腳殺了錢家樂。殺人喎，無端端殺了一個無辜的人！

總之，一群對政治一無所知的人，無端端殺人，犧牲貞操，最後無埋條命！

黑暴期間有一些少女做了「天使」，呢件事我信，因為她們就是感情動物王佳芝！感情用事的王佳芝，最後愛上了易先生，真的非常合情合理。最後害死哂全部同學！

十幾年後的今日，經歷了社會的政治事件，我才寫這篇文章，因為我proof 了，這套劇沒有漏洞，非常真實，這是真正的文學！

向張愛玲致敬！

普京，真男人也！

估唔到普京真係動手！果然好 man！好明顯，他是忍到過了冬奧，俾足面中國了！

你們可能是政治冷感，沒有興趣了解地緣政治，所以我直接說說「俄羅斯攻打烏克蘭」的看點在那裡，和我們香港人又有什麼關係。

假設「港獨」的雨傘革命成功，香港就和烏克蘭一樣，烏克蘭的橙色革命的確成功了，所以烏克蘭已變成了一個獨立國家。假如2019黑暴成功了，香港成為獨立小國，市民到底過住什麼樣的日子呢？大家睇睇現在發展中的「俄羅斯攻打烏克蘭」，自然就會找到答案。

答案是: 香港成為打杖的舉辦場地，又稱為「棋盤」，是中美下棋的地方。

為什麼烏克蘭會被俄羅斯攻打呢？因為北約要在烏克蘭駐軍，一但北約駐軍烏克蘭，道彈和炮台都擺在烏克蘭，俄羅斯就在隔離，生命受到威脅。所以俄羅斯必須令北約不能在烏克蘭駐軍，既然講你又唔聽，只可以打你了！普京是被迫的，而且美國不斷挑動以達至推動整件事的發生，最後，戰鬥民族俄羅斯發火了！

假設將整件事投射來香港國(假如雨傘革命成功，這裡就是香港國)，故事就是這樣的:

美國爸爸要將薩德道彈擺在香港國，中國感受到生命受威脅，警告香港國要拒絕美國爸爸，但香港國唔聽，中國只好宣布親中的上水和長洲獨立，所以上水成為了「上水國」，長洲又成為了「長洲國」。😂😂😂香港被拆得更加細。然後，中國說要保護上水和長洲，派解放軍入境，然後不停推進，天空飛的，陸地行的，目標是炸毀全港的「軍事建築物」，全香港國的人民都遠離軍事建築物避難，然而有錢人就跑去機場，帶住所有錢飛去美國爸爸那裡，錢自然全跑到美國爸爸的袋裡。

咪住咪住，香港唔係有警察咩？何解毫無還手之力？很簡單，在香港國成立時，全部「黑警」叛逃上大陸，成為了中國公安。烏克蘭的軍隊情況正是這樣！🤭🤭🤭他們還選了個周星驰(喜劇演員)做總統！😅😅😅

咪住咪住，點解美國爸爸不派兵來和解放軍打過？！問得好，你去問美國啦！而家為何唔見佢去救烏克蘭？今日烏克蘭，明日台灣。😌

香港國的故事發展，請看「俄羅斯攻打烏克蘭」事件的後續發展...... 

不過咁，中國領導人是比普京溫柔很多的，話說幾年前美國爸爸將薩德導彈擺了在南韓，最後中國只是出一個「限韓令」，即是不容許韓國演員在中國揾食，全部韓劇下架，民眾自行杯葛韓國公司....... 簡單來說就是經濟制裁囉！我當時都奇怪，何解我等極朴敏英做女主角的古裝陸劇「錦衣夜行」一直都推出唔到嘅？原來被限韓令消失左。😥不過，經濟制裁是沒有用的，因為受苦的是韓國人民，當政者不敢逆美國爸爸的意，那枝薩德導彈仍然放在韓國對住中國，美國爸爸仲要收韓國的幾十億設置導彈費！🤣美國爸爸真的很過份！

跟美國呢個大佬，真係好慘！因為它就是不搞事不行的，它不搞事，軍火賣不出去，美國的 deep state, 正是軍火/槍枝製造商。

連花清瘟膠囊

 

剛剛在 Facebook 見到有人賣連花瘟膠囊$49，還說很平！🙄🙄🙄

我朋友告訴我，拼多多才賣11.1人民幣一盒，她已收到貨，沒問題，把 link給我:

https://mobile.yangkeduo.com/goods1.html?goods_id=217778875102&page_from=101&pxq_secret_key=VSQCYT2UTB4XNCDVP7STLVOZXCRPUOXMIQZLAODCFMDMFHK6URQA&share_uin=RRPYE6KUP5BRQRTLVQ66MFOKHM_GEXDA&refer_share_id=f8159f0148c64d8b98cd7ee16ed3df3f&refer_share_uid=1956195025521&refer_share_uin=RRPYE6KUP5BRQRTLVQ66MFOKHM_GEXDA&refer_share_channel=copy_link&refer_share_form=text

我們已經成功拍到及已發貨。

由於不是每個商家都肯賣給香港人，所以我才俾埋link大家(絕對冇收廣告費) , 大家如有需要可以買些看門口。

P. S. 要在拼多多填你所用的私人集運公司的大陸地址才能購買得到。

P. S. S. 拼多多必須以人民幣支付，如無人民幣戶口，可找有的人代付。

被放暑假了

 

昨日對我們一眾家長來說，絕對夠驚嚇！

在大家凍到死死下的天氣之下，林鄭特首宣布我們要放暑假了！！

天呀！阿媽我好亂，咁我們的復活假去那裡了？公開考試又怎辦？！阿仔問：「咁放完暑假，我係中四定中五呀？」

亂了一大輪，終於明白，原來係全民大檢測來了！！我不明白我們上 zoom 為何影響到全民檢測，校舍你咪借去囉，反正老師和學生都在自己的家 zoom 之嘛！

我們和DSE考生不同，如果未 ready, 香港政府是可以延後DSE的考期來配合情況的，但我們考的是Igcse, 英國政府可不會改動考期。我一時之間也十分擔憂，如熱鍋上的螞蟻。

然後，我老公很冷靜他說：「你擔心咩？！你仔都考了三科，其他同學考六丶七科，幾時輪到你驚！」

我一呆😳，又係噃！我仔冇老師教都一樣可以考到試架！佢一向習慣自學，而且來緊考那四科，他都準備得七七八八了！我們比DSE更遲開考，大約是五丶六月考。

亂世之下，自學能力很重要！

但我老公就有點失望，他本來以為今年暑假終於可以返大陸玩的，他說，阿爺插得手，一定可以清零和通關的，七月一日習近平會來香港，所以七月前必定搞得掂，他對中國政府一百個放心。

怎料，兒子的暑假突然被放了！😑😑😑It's gone！🕊️🦅🕊️🦅

冬奧的意義

 

中國以9面金牌排在獎牌榜的第三位:

今次也可以說大獲全勝了！

大家看看獎牌榜都是些什麼國家？全部都是歐美國家，一個亞洲國家也沒有，冬奧一向是歐洲人的天下！為什麼會這樣？因為冰雪運動不止要國家夠凍有冰雪，還要有錢，滑雪是很燒錢的活動，中國以前只參加夏季奧運，不怎麼參加冬奧的，今次舉辦並大量派運動員參加，是因為我們國家富有了！

我以前一直覺得很奇怪，搞那些奧運有什麼好處？開支又大，運動員一生練習，最後拿到奬牌的人那麼少，值得嗎？

後來，我才知道自己too young too naive, 原來奧運的意義重大。

第一，休戰。用運動員代表去比賽展示國家的能力，就不用荷槍實彈作戰，是很文明，不用死傷的戰爭。這就是希臘舉辦奧運的原意，止戈為武。

第二，展現綜合國力。表面上，運動員是一個人，但事實上，是一個國家。拿印度為例，印度為什麼13億人口的國家只派到一個人出賽？還要是入門檻最低的高山滑雪？因為窮呀！完全沒有國家支援，連那一位印度運動員的路費，也是眾籌得來的。

印度冬奧為何比東奧更慘？

第三，經濟發展。中國那麼多省份，各自有自己的強項和生產，但那些冰天雪地的地方，寸草不生，人煙稀少，搞什麼好呢？答案就是搞滑雪場，搞一個人人都想去玩的滑雪場，發展旅遊，以後大家想玩滑雪，不用去瑞士，不用去南韓，返大陸玩吧！

為了直達滑雪場，高鐵要開通，高鐵一通，附近的房地產又脹價了！

再一次想讚一讚，谷愛凌和母親太聰明了，大陸的冰雪事業百廢待興，需要這種偶像級運動員做推廣，她正好趕上了！她自己也說，她的 planning 是盡早攞奬(有了獎才有名氣)，然後大力幫中國推廣冰雪運動。我知道她是可能想先在史丹佛完成學位的，但我怕她回了美國沒命回來中國，人生應該勇於捨棄的才有所穫！

今次冬奧的成功，美媒幾乎難以攻破，除了朱易哭了一哭有位入了一下，其他一抹黑就被打臉了！

中國很大方，運動員在冬奧村飲食全部不用花錢，還有美甲和剪髮服務，還有寫揮春耍太極等遊戲，最重點是每人送了一部價值八千元的手機和很多記念品，手機還要是三星的，不是國產手機，美媒想攻擊也不能，因為韓國三星是美國小弟，不能在手機上做文章。

「拿人手短，吃人嘴軟」，運動員免費飲食又拿了禮物，就不願意去唱衰中國了！

永不踏入中國

有德國媒體用三個記者專訪德國金牌得主，三個夾住她一個女孩，不停引導她說中國壞話，她只好什麼都說不知道，因為閉環管理，她沒有見到新僵情況和什麼事情，最後迫得她只好說自己永遠不踏入中國了！(意思是：你們不要再迫我了，我不知道！）德媒就拿這句大造文章了！

我們家一直說，中國使唔使咁豪，送八千元一部的手機呀！看到德國這個訪問，我就恍然大悟了，如果不是那些免費飲食和昂貴禮物，運動員回國之後就會被引導大造新聞抹黑中國。

中國政府，有先見，絕！👍

瘦羊博士

 

昨日我媽買了半隻燒鵝來送酒，燒鵝脾得一隻，理所當然是兒子吃的。我們全部大人，誰也是甘心情願將燒鵝脾留給兒子吃的。

老公可能想教育兒子要感恩，就不停跟兒子說他吃的燒鵝脾是全隻鵝最好吃的部份，我們全部人都讓給他吃，他應該感激我們。我見他說完又完，有點不舒服的感覺。我覺得我們人人都愛兒子，把最好吃的留給他，本來就是一番愛意，兒子應該感受得到，但老公這樣強調他要感恩，有「情感勒索」之嫌，我又不想當眾告訴老公不能這樣教孩子，只好轉換話題。

我問兒子:「如果你將來出去工作，見到一碟燒鵝只有一隻燒鵝脾，你應該怎麼做？」

老公說：「在出面工作，同事點會讓你？當然要鬥快手！」😅😅😅我心想:竟有這樣教孩子的爸爸！🙈🙈🙈但我沒有批評爸爸，🙊🙊🙊因為要為他留面子。

我對兒子說:「你還記得《瘦羊博士》的故事嗎？」兒子立即點頭，說他記得，這是我初小時教過他的文言文。

內容大約是說：不要斤斤計較，把好的東西(最肥美的羊)讓給別人。

我對兒子說:「家中每次有燒鵝脾，都是你吃，你又不是沒有吃過，吃什麼東西反正只是一件小事，把最好的讓給別人吧！可能人家沒有吃過好東西呢！」

然後，我又分享一個反面例子，記得我以前有一份工作是去大陸為發展商推銷樓宇的，午餐時，有一尾蒸魚上桌，有一個大陸女同事，竟然將魚轉到自己面前，一手按著轉盤不讓其他人轉走，左手固定轉盤，右手拿起筷子不停夾，將所有魚肉夾到自己的碗中，坐在她左右兩邊的同事也夾到少許魚肉，而坐在對面的我則目瞪口呆，待轉盤轉到我面前時，那碟魚只剩下一把白骨！🙈🙈🙈她不止把肉全夾走，骨竟然全留下來了。她似乎真的很喜歡吃魚，其他東西又不見她搶，就只搶這條魚，但這比起樣樣都搶更難看，假如她什麼都搶，我就當她很肚餓算了，也不怪她。

這件事實實在在令我印象深刻，女兒真的不能窮養，好像前世未吃過那樣！老實說，如果那是個男的鄉下佬，我可能只當他飯量特大，但女孩這樣實在慘不忍睹！

我兒子原本就不為食，他聽完心領神會，相信他一定不會犯這樣的錯。

送別

 

99一直都很喜歡「送別」這首歌。

https://youtu.be/zjhmaG523c4

(城南舊事版本)

我也覺得它的詞實在寫得太好：

「長亭外，古道邊，芳草碧連天

晚風拂柳笛聲殘，夕陽山外山

天之涯，地之角，知交半零落

一瓢濁酒盡餘歡，今宵別夢寒」

今日想將這首歌送給新冠肺炎的死者，尤其那些小朋友，才活了這麼短的人生便要走了，我為他們而感到悲傷。

當死的是老人，大家會比較麻木，畢竟他們遲死早死也是會死的，但孩子的死亡就不一樣了，大家一聽到有孩子死於新冠，便立即帶自己的孩子去打針了，如果家有BB的，他們未能打，我們大人一定打，以間接保護孩子。

歐洲因為死了那麼多老人，節省了11億養老金，相信當政者正在偷笑吧！新冠幫忙解決了人口老化的問題。

聽說英女皇都中了招，如果今次英女皇死了，相信是打了英國的臉。

大家之所以不緊張人死，去相信什麼「群體免疫」，很簡單，因為死的那個人是你不認識的人，只要死的是你的摰愛，才知道什麼是心如刀割。

所謂「老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼」，我絕對支持清零政策，反對躺平，反對所有西方防疫政策在香港使用，支持健康碼和全民檢測。

鍾南山給香港人的話(廣東話)

(內容大意:人命勝於一切！)

兒子不懂為上課預備

 

兒子的書桌的佈置是這樣子的，桌椅套裝送了一個書架給他夾住課本，但後來的課本越來越大，就閒置了在一旁，用來夾住人家遞給他的東西，例如利是，又例如媽媽寫給他的任務紙。

本來問題不大的，但最近我叫兒子入房上 zoom, 因為我要觀察的課都觀過了，兒子學習態度完全沒有問題，我判斷自己不用再看他上課了。叫他把電視讓出來給99解悶，因為99現在一直在家。以前疫情不嚴重時，她一早便去街市/超市行兩小時，根本不在家。

我發現，兒子用斜面檯面放 iPad, 怪怪的，同一個桌面，又放 iPad 又寫筆記，很擠迫，今朝我幫他執了一執:

將夾書的書架拿走，放 iPad, 斜面書枱便可以調較得更斜，方便寫字時保持頸椎較直，不用頭耷耷。

這麼簡單的事，為什麼我那麼聰明的兒子會不懂？🤔只是將環境布置到方便自己上課而已！但是，兒子真的不會，我身邊也沒有聽說有孩子會，他們壓根兒沒想過在上課前要把東西執好。上完課也不執好位置。🙄🙄🙄

女孩會好一點嗎？

急凍餃子

 

最近中午經常都吃急凍水餃。

以前少吃是因為我老公怕那些肉不新鮮，他不知道做急凍水餃做的過程如何，會不會不乾淨？他的腸胃特別敏感，但後來在 YouTube 看到機器生產的過程，感覺很靠譜，不經人手(人手有温度，細菌較多)。

一隻完美的急凍水餃是怎樣製成的？

咪住，製作過程衞生0者，運輸過程如何？萬一中間不夠冷凍，又會滋生細菌。很簡單，我說，只要買這種散開包裝的便可。

餃子沒有被固定在什麼位置的，一旦曾經融過雪，就會黏在一起。只要買的時候檢查它是否粒粒分開，就知道它有否有溶解過，沒溶過就代表新鮮。

我們最近喜歡買這款惠康的金御善牌，因為吃過沒有口渴，老公也沒有不舒服。他的性格是，吃過沒問題的東西就一直吃，不會轉牌子。

我的煮法比較保險，每次滾起便加一碗涼水，這個點水動作一般北方人會做兩次，我們做三次，保證熟透。一般香港人淥水餃很其求，一滾浮起就舀來吃，如果沒有腸胃敏感的人，是OK的。

在疫情期間，我們一買就四包，然後每日午餐吃一包，加兩隻麵和幾條菜，營養均衡又非常方便！👍

兒子初期不肯吃餃子的(他不喜歡任何肉碎做的食物)，但看到冬奧期間，外國運動員都說最喜歡的食物是北京填鴨和餃子，有人每天吃200隻！兒子口味一向西化，他放開懷抱一試，果然越吃越喜歡！

兒子不是崇洋而喜歡吃西方的食物，他只是怕煩，餃子一口一隻，不用吐骨，實在很方便，相信外國人也是喜歡這點，你有聽過喜歡吃鳳爪的外國人嗎？

P. S. 各位注意，急凍餃子千萬不要解凍，直接將冰粒一般的餃子下鍋煮便可。包裝袋上寫「無須解凍」，其實是一定不能解凍才對，否則一煮就爛哂！😬😬😬

好凍呀！🥶🥶🥶

 

我這種南方妹子，唔凍得的。

這兩天香港得6至8度，加上下雨，又濕又冷，上網一查，英國天氣一樣，我們真正體會到移民了英國的朋友的感受！我老公說：「香港係最凍呢幾日咋，人地英國大部分時間都係咁！你嘈咩！」

我昨日凍到頭有點赤，早上刷牙忘了加熱水，只是不小心含了一口凍水，牙就痛了一整天，今日仍然陰陰痛，天氣不冷時，我完全不知道自己有敏感牙齒的！

後來我喝了一杯熱 mocha, 頭痛緩解了不少，但仍有。昨日四點鐘是我們家跑步的時間，但由於下著微雨，不能出去跑，於是我便拿出軟墊，在家原地跑+跳了15分鐘，身子一暖，立即什麼頭痛都沒有了！

走筆至此，我發現我的手指和腳趾都凍僵了，才醒起自己未吃早餐，怪不得穿那麼多都不夠暖！於是我便一面吃一面繼續寫下去。

我想起了在醫院門外寒風中的老人，他們因為新冠確診了被老人院送去醫院又不肯收返，因為怕感染其他老人，他們到底有多冷？！

想起得最多的是移民了去英國的朋友，他們一家平時很慳，暖氣都不知道捨不捨得開，因為美國現在抵制俄羅斯，英國和歐洲跟隨的話，就會抵制俄羅斯的天然氣，沒有俄羅斯的天然氣，歐洲能源的價格會飄升，貴到阿媽都唔認得！連陶傑也寫了一篇說英國的暖氣有多貴。

老公說：「第一年過去，物資一定不足的了，英國那邊買厚被子和羽絨外套多貴呀！都唔知佢捨唔捨得買。」

我們一家是十分現實的人，我們永遠都是選擇舒適的生活，政治取態方面，那個政府能給我們更好的生活，便愛那個囉！至於自由民主，我們這種自律性很強，又不打算犯法的人，不知道「自由銀紙」到底是什麼，又不能吃，又不能穿，又不能當暖氣費交。🙄🙄🙄我想一百次，也不認同朋友移英的決定，跟住呢D理想主義的男人，佢老婆同兒子真係慘！佢老婆身體虛弱，兒子又瘦，看樣子不會好打，都不知打唔打得嬴D英國仔。

校方唔會理，自己反抗。

超滑豆芽

 

菜價已經下降了一些，但七日前我不知道到底會不會有菜供應，所以已開始發了豆芽，以備不時之需。

在佳寶買的綠豆。

其實很簡單，就是將綠豆浸濕，每日換兩次水，不換水會發臭的。

然後它就自己不停長大了！見住它長大，都几有趣架！

由於家中儲備的綠豆很細粒，發出來像BB一樣幼嫩，比出面賣的細許多！

心想：咁削嘅？一定唔好食啦！

今日用了來炒麵，真係估唔到！很！好！吃！

它特別滑嫩，完全沒有草青味！平時街買的豆芽的豆冠是比較硬的，自己發的細豆芽完全不硬，完全是一道精緻的菜式！

由於它很嫩，完全不用摘尾，因為根本沒有尾，整條都滑滑嫩嫩的。我以後想吃豆芽也不去買了，雖然街買的又平又大條，但有草青味，豆冠又硬。

發綠豆芽

抽象東西如何評分

我們的女神谷愛凌又拿金牌了！最後的U型賽道是谷愛凌的強項，拿這個金牌是完全穩穩的，第二名連她的屁股也摸不著。

今朝，我們一家重溫她昨日的比賽，然後，我教兒子看評分:

下面見到六面國旗，即是有六位國際裁判，每人打一個分，最高分的和最低分的都被劃去不計分，剩下四個評判的分加起來再除4，這一跳，有兩個評判給95分，四個給96分，所以最後得分是95.25。

我們都覺得評分很公正，如果有裁判因為偏愛或特別討厭這個選手，他們打出來的分都不計算，而裁判不可能不要臉地和其他裁判相差太遠，那太不專業，所以他們也會傾向打一個公道合理的分數。

就照片顯示，六名裁判都來自歐美加，一個中國/亞洲裁判也沒有，那樣評出來公平嗎？

嗯🤔不會太不公平，因為全世界都在看那場比賽，總有很多人是專業的，不會看不出不公平，但又不會絕對公平，上次蘇翊嗚第一場拿了銀牌，就引起了公眾的爭議。

連裁判團也知道自己走漏了眼，因為回放影帶才知道金牌那個選手有許多細微的扣分位沒有扣，所以真正的金牌應該是蘇翊嗚，但他並不在乎，說拿到銀牌已很開心了，他的日本教練還向國際裁判團致信，說滿意賽果，我很佩服他們的大度，很快，下一場賽事，蘇翊嗚便拿了一個真真正正的金牌！

怎樣去為一樣抽象的東西評分？真的是一門學問，尤其是美感丶藝術的東西，真係十分難。自由式滑雪尚且可以用這套動作為本的計分方法，但如果是作文呢？如何判斷誰高誰低？

中國高考是這樣做的，兩個marker背對背評同一份作文，同時打出分數，如果相差少於6分(印象中是)，就取中間數，如果相差多於6分，就 send去給更 senior 的 marker改。

我覺得挺有系統的，十分公正。

而香港DSE呢？很簡單，由一個marker改，就由那一個 marker給分，你收到成績不滿意的話，交幾百元閱卷費，再請另一個marker為你評多一次分。🙄🙄🙄😕😕😕這明顯是沒有什麼公正可言，如果第一個marker給高了，誰會去交錢請第二個marker來消滅自己？如果給低了，又會有人自然地接受現實，而且數量很多。就算有人不接受現實交了錢去重改，假如不好彩，第二個marker也看不出是好文章呢？

就像這篇《生活在樹上》的文章，兩個markers, 一個mark很低，一個mark高分，送去給 senior marker改，竟然拿了滿分。幸好兩個marker其中一個識貨，否則滿分文章會成了低分文章！BTW, 我完全看不懂🙈🙈🙈，但我相信是由於我的中文水準低，senior marker的評分是公正的。

《生活在樹上》是2020年7月普通高等學校招生全國統一考試中，浙江省一名考生在語文學科考試中創作的考場作文，引發了2020年浙江高考滿分作文事件。該文大量引用冷門的名人名言和冷僻字詞，在高考作文評卷中，第一位閱卷老師給分39分，第二、三位老師給分55分，最終經複審得滿分60分。

要小心的食品

 

我們家已經不買台灣小食半年了，由他們入口有瘦肉精的豬肉開始便不敢買了，因為我們不知道他們會不會將那些豬肉做成豬肉鬆，再做成小食出口來香港，我可不想吃萊豬。

今個月初，台灣又開放了福島核食品，連有什麼食物我也不知道，反正全部台灣食物都不買算了，除了鳳梨，因為一定是它自己出產的。不過，由於台灣鳳梨還不及菲律賓地們菠蘿便宜，後者質素也沒差，我們便沒有買台灣鳳梨。

我覺得台灣同胞真係好慘，政府完全不顧他們的健康和安全，為了向美國和日本賣好，爭取政治資本，又入口萊豬，又入口核食品，市民真的是逃也逃不掉，這就是弱小的原罪。我覺得我們香港人很幸福，因為背靠祖國，不用入口人家不要的食物來向該國獻媚。我可以肯定，就算 check 到那些食物核超標，蔡政府一定會掩飾，反正又不是蔡英文自己吃的，佢理得D市民咩，冇野大得過政治。

除了台灣食品，我還建議大家少吃牛油。

尤其做麵包丶擦麵包丶起鑊，全部都不要用。

99說，叔仔老婆成雪櫃都堆了牛油，因為她很喜歡bakery, 喜歡做蛋糕麵包和甜品，但99見到那些牛油，就盡量不吃她的製成品了！

99說：「唔可以食咁多牛油架！」

全民檢測來了！

 

昨日C9群組的群主發起團購核酸測試包，竟然不少人買，有人更買300包，可能是幫埋其他人買的，總值$8400, 我心中覺得莫名其妙，買檢測包來幹什麼？(我當然沒有出聲，以免阻住人做生意)

我告訴坐一旁的99，99說：「痴線架！用D錢買蓮花清溫膠囊就話0者，買檢測包來做乜？」

99很英明！99其實很英明的，只要不涉及自己的孩子，她就英明果斷，但一涉及自己的孩子，就突然胡塗。好像前日她跑去叔仔家住，就是因為掛念細仔，或者想煮東西給細仔吃，她就不理疫情了！孩子就是她的情感所繫，一旦涉及情感，就不理性，但只要不關她的孩子事，她是十分英明的。

也有朋友問我，她要不要買測試包看門口，我當時答她：「你用測試包測完和沒有測都是一樣的，叫你在家自我隔離。」如果買了測試包，測完是陽性可以即刻入院的話，可以買少少看門口的，但現在政府都幫唔到忙，自生自滅，既然是這樣，當感冒對待就得了！你可能會說：「如果你當普通感冒，傳了給家人怎麼辦？！」我們家的做法，感冒那個人一向自我隔離，在房自己吃飯，就算是普通感冒，都不想傳給家人架！無論什麼病，總之有傳染性的就嚴格自我隔離就可以了！

昨日，已收到風，三月份香港將會做全民檢測，而且是做三次才能全部患者找出來，到時沒有人可以不做，做三次做到你怕，還買什麼快速測試包？又有人可能會說：「你點知那些風不是假的？」唉！如果你真這樣問，就太不了解中國政府了，他們有什麼可能做事那麼不徹底？只要留下一個火種，所有麻煩都會重新來過，又要派人來幫香港政府抹屁股，你估人地真係咁得閒咩？！

「【采样人员报名紧急通知】

各位护士长:接卫健委通知，我院需准备60人采样队伍支援核酸采样（其中总院医生15人，护士35人，分院10人）好随时出发驻点7-14天，和返深隔离14+7天的准备。」

這只是深圳一家醫院的動員令。粵省援港檢測人員達1000人，後備人員還沒算在內。

援港的檢測人員要留港7-14天，工作完成後回深再要隔離21天。他們總計每人個多月不能回家。」

睇下，派千幾人過來，走的時候還要隔離21天，你估好好玩咩！仲未計調動物資用了幾多錢！

為什麼一定要全民檢測？因為留底一個患者，全部都要重新來過，無限 loop......

大家估下到時黃人會做什麼反應？🤔🤔🤔我估他們會乖到一隻狗咁，排隊做核酸。我估計他們心中嬲中國政府，但又不敢出聲。你們也來猜猜吧！😉

考試局通水呀！

 

話說Pearson考試局發了 email 給我們報了名考試的人通水，大約是收窄了考試範圍，我們已經考了好幾次，從來沒有出現過如此情況，看來🤔🤔🤔，我估計，因為疫情問題，考生成績有下降，又或者怕學校教唔切書，所以考試局只好出到「通水」這下策！

我剛看完 email 時也不太明白，待給兒子看完，他開了 attached link研究，就明白哂了！

這麼一件如此重要的事，在家長群和學生群竟然沒有人討論，我不禁一頭問號？？？？

過了幾天，有家長終於在家長群中表示她看不懂，然後有兩個回應大約表示等我睇下先，其中一個便是我，我想知道其他人到底有沒有沒有明白發生緊什麼事，如果我 blablabla說出來，就不會知道人家知不知道了。

結果，又過了幾天，都沒有人討論下去。

到底其他人是看不懂？以為不重要？不想理會？還是好像我一樣？

因為大家同場考試，同學就是對手，我不知道我blablabla教了人家怎樣去理解那封 email ，有沒有對不起自己的兒子？

有不少blog 友都感謝我平時「無私分享」教兒子的方法，其實我又怎會無私，只是我比較清醒，知道什麼時候要自私，什麼時候無須自私。我的孩子和你的孩子都不同年齡，不是同場競技，我沒有必要自私。你可能會說，總有博友的孩子和你的孩子同級架，對的，但他們全部都考DSE，不同戰場的。至於和我兒子同級又同試場的，我應該會有所保留。同班同學不止是同級同試場同考試局，還要是同一季考，互相拉 curve.

我猜，其他有不少家長和我一樣心思吧！

三個一切，兩個確保

今朝一開tvb, 就見到習近平的「三個一切，兩個確保」，很震撼！

呢番說話肯定是對林鄭講的，今次竟然由習大出面，林鄭真的是「前無古人，後無來者」的香港特首，為什麼會由習大出面？聽說是林鄭不滿中央的人事安排，搞了一些人事調動的小動作，林鄭你等得，但香港疫情唔等得，你搞多一天事，疫情就越難控制，到時整個社會來找數。

中國政府的特色是執行能力超強，基本上平時已經有一百樣東西要習大處理，但會分輕重緩急呈到習大面前，現在很明顯，香港疫情突然跳到了第一位，所以才會見到習大出聲。

除了林鄭搞事，我家99也搞事，昨日竟然突然去了叔仔家住，我們日日跟她說不要兩邊走，她自己是護士，又沒有理由不懂衛生常識，但行動是完全違背所有人的利益的。她兩邊走，會將我們兩家的命運聯了在一起，那邊絕對是豬隊友，有人要返工，有人沒返工卻日日去街約朋友，有人經常請朋友上家玩，我們這邊做得更好也沒用的，她兩邊走的話，我們便「一榮倶榮，一損俱損」，而兩個家庭，最重要的是99，她已經八十多歲，中左會有生命危險。

我老公忍不住打電話給她，叫她立刻回來我們這邊，之後一個月都不許去叔仔那邊住，那是為她好呀！如果她有咩事，我們會後悔沒有規管她。

99和林鄭一樣，都是要人開聲叫她要做什麼和不要做什麼的，如果不畫公仔畫出腸，她會兩邊擺。

重做 grammar 練習

 

這套練習我買了A至D冊，A冊一面解說一面練習，B丶C丶D冊則是純練習，不講解。

在阿仔由中一升中四時，我已安排阿仔A至D冊都做了一次，但我發現，將練習摺一下，可以再做一次。

這樣摺起它，就看不到之前的答案了！直接將答案填在文章內的橫線上。

兒子再做了一次，所以下面寫了兩個分。

這次重做和上一次是不同的做法，上次就是看完A冊的講解便自己做。

今次是，先將上次的正確答案全部溫習一次，翌日便摺起來做。所以，第二次做，根本就是應該叫「溫習」。

我每次 assign兩個練習給兒子溫，他溫完後，翌日便摺起給他做。為什麼要等翌日才做呢？因為即時溫即時做，他會用了暫存記憶體，即是俗稱的死記。但我要求他翌日才做，為了翌日還記得，他必須理解為什麼是這個答案，人是記不住自己不理解的東西的。所以，溫習時，必須將A冊放在一旁，以方便他不停查閱講解，明白為什麼要用這個tense. 

至於preposition, sorry, 純死記，沒有什麼技巧可言。

我在兒子開始放新年假的第一天就派這個任務給他，我解釋說，因為他跳了級，這些東西是中二丶中三教的，由於他沒上這兩級，所以要自己補回來。他十分明白，因為第一次做時我也解釋過了，但他每日都拖延不做，孩子嘛，就是這樣。😌😌😌

然後過了幾天都像拉牛上樹，催極都不做，我便以退為進，說：「你係咪唔願意做？係的話便取消不做了！」他立即說：「唔係呀，麻煩你明天一定要提醒我做。🙏🙏🙏」

翌日，他啟動了「被溫習模式」(即是不能拒絕媽媽)，就開掛了！

過了一星期，媽媽似乎不用再追著他，他習慣了，做完了B冊(A冊之前已做了兩次)，新年假完結，但由於上網課節省了很多交通時間，我發現他可以繼續做下去，於是我便開始了C冊，估計D冊亦會繼續做埋。

Grammer 是一場持久戰。