紅豆餡

自己做紅豆餡不難，但麻煩！

話說99在街市$18買了紅豆沙餡給我做紅豆饅頭，老公一吃，說太甜，不喜歡，但99喜歡，老公說既然甜你不怕，我就去拼多多買一些回來，平許多！

十元人民幣兩包！是香港價錢的三分一。

但最重要的不是價錢，而是質素。

原來大陸人現在都那麼很有健康意識，紅豆餡的甜味剛剛好，一點沒過甜也不是不甜，而且有濃濃的桂花香味！雖然不算太甜，但我還是不敢包太多餡，怕肥，事實上，少少餡已令整個包很香甜。

紅豆餡夠多紅豆，很杰，很容易搓成小丸子包進饅頭中，而香港買的那包是水水地的，要加少少粉才能搓成小丸子。

我對老公說：「下次買多D啦，20包啦，唔該！再買少少芝麻蓉和粟子蓉和綠豆蓉試下味。」

老公🙄🙄🙄😑😑😑。

我們日日早餐都食麵包或饅頭，真係可以用得好快的。

有時晚餐也不吃飯，吃饅頭。