2019年1月24日星期四

羅望子

今日見識咗一種新食物。


今日99攞了這種食物回來,說是唔知邊個送給她的,來自越南。



味道像桂圓,加筋。

核也像龍眼核,不過不是圓形的。

上網問人,人人的答案都不同,但每個答案都對。

原來佢有好多個名字的。


酸豆學名Tamarindus indica),別名羅望子酸角酸果酸子亞參九層皮泰國甜角酸梅樹亞森果,是豆科酸豆屬唯一的,是熱帶喬木,原產於東部非洲,包括馬達加斯加落葉林,但已被引種到亞洲熱帶地區、拉丁美洲加勒比地區


未曬乾的樣子。

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