萬用的韓式大醬

煮餸我覺得不難，但我覺得調味很難。

調味的難點是每個人的口味都不同，但一味餸是煮給一家人吃的！我經常被家人說調味咸了一點又辣了一點。

後來，我發現，什麼都用韓式大醬來調味，就可以解決問題了！

例如這個咖哩，我用了一匙咖哩醬，一匙大醬，加少少茄汁和椰汁就OK了！(但99觉得不夠甜，所以應該加些糖，99的口味偏甜)

我覺得用大醬可以提鮮又不會太咸，真的很方便。這個大醬已成為了家中長期使用的調味料。

我這盒大醬在360買只須$12.9, 我見到惠康賣三十多元，我不知道有什麼分別，因為這個牌子我已經很滿意，就不會試三十多元的了！

大醬有好多用法，去 YouTube 搜一搜已有很多好煮意！😘