美味的綠豆年糕

很好吃！！

意想不到，綠豆年糕竟然那麼好吃。

話說上星期看YouTube做了個紅豆年糕，但落得糖不夠多，不算很好味。剩下半袋糯米粉，正好夠做多一次，今次試做綠豆年糕。

（未蒸的樣子）

原來這個糕除了不夠甜，基本上點整都唔會失敗的，因為我想更濃綠豆味，比配方加多了幾倍綠豆，蒸出來也一樣很靚仔，這個是不會失敗的糕點，沒有技巧可言。

（蒸熟了的樣子，蒸了45分鐘）

放雪櫃一晚後拿出來切，老公說不要吃煎，太熱氣，吃綠豆就是要涼嘛！

就咁凍食，嘩！超好食！

它的樣子很平凡，但真是很好吃的，濃濃的綠豆香味！

老公說以後新年也不要買年糕了，出面的年糕就是椰汁和糖，和這種紅豆/綠豆年糕營養價值相差很遠。

所以新年的年糕，我又包辦了！