芥菜炒黃豆

今日試了這個素菜 ---- 醃芥菜炒黃豆，我覺得味道不錯啊！

芥菜醃了一夜別具風味！

不過提提大家，炒芥菜前要徹底洗淨香料，否則間中嚼到有花椒粒和小茴香粒就會覺得像沙子，而且太香了！我老公說吃不慣有香料味的菜，我決定下次試一試不加香料的版本。