茶葉蛋

今朝有茶葉蛋吃，昨晚才做的，浸了一晚。

原來茶葉蛋好容易整的，又係四大香料，然後加茶包，冰糖、鹽，豉油，老抽。

然後浸過夜。

早上吃過之後立即再做多十隻八隻，因為我發現浸一晚唔夠，要浸耐少少，所以要整多啲，因為我們每日早上都吃烚蛋，茶葉蛋比白烚蛋更香更好吃。

浸了2天的效果，圖紋好靚靚啊！

來看看小高姐怎樣做茶葉蛋吧！