2020年8月7日星期五

豉椒炒魚鰾

兒子很喜歡吃魚鰾。

99不知道,她自己很討厭魚鰾,她每次買魚回來都要丟掉魚鰾,她說很腥,我說兒子喜歡吃。

最後,她記住了,有一天突然買一袋回來,25元,叫我煮給兒子吃,於是上網找找,見到肥媽整薑蔥炒魚鰾,我家爸爸戒薑,於是我改為豉椒炒。

最重要是落酒去腥。

不過,怕腥的99依然不吃,不怕腥的其他人,下不下酒也跟本不覺得腥。

肥媽說很腥的部分我也沒有掉,反正我家那兩個男的是貓🐈🐈,完全不知腥味是何物。腥呢,我們不不覺得,但我們覺得那部分有點 「韌」。





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