最好吃的三色蒸水蛋

我未試過整到咁好食的三色蒸水蛋！（即係用皮蛋和鹹蛋來蒸蛋）

今日整呢個三色蒸水蛋特別好味, 因為用咗呢隻鹹蛋：

呢種鹹蛋係已經煮熟咗嘅, 用真空包裝包住,吃的時候拆開包裝加熱就可以喇！這種鹹蛋蛋黃又紅又漏油, 特別香！

蛋白係鹹嘅, 將佢切碎來蒸水蛋, 唔使額外加鹽, 味道剛剛好。

平時就咁食, 就覺得蛋黃好好味（起沙的), 但係蛋白鹹, 就唔係咁想食, 好多時都係食咗蛋黃, 掉咗部分嘅蛋白, 但用嚟做三色蒸水蛋, 蛋黃同蛋白都好有用。

呢種熟食嘅鹹蛋, 比起我們在街市買的生鹹蛋, 真係香好多㗎！👍👍👍