2025年5月16日星期五

洋蔥自由


話說上次買了5斤洋蔥之後, 發現不夠吃, 因為在香港洋蔥不便宜, 平時都是當配菜用的, 慳住吃的, 通常用來煮咖哩, 平時在香港一隻洋蔥都兩至三元(大), 但在拼多多買, 5斤才五、六元。

由於洋蔥非常有益, 又甜又好吃, 我們決定當菜炒來吃, 5斤很快就吃完了!

於是我再買10斤, 反正洋蔥是可以放得挺久的, 買多一點也不怕, 十斤大概就十元多, 滿滿一籃子, 今次選了大的來買, 洋蔥自由了!


然後還買了橙子, size比較小, 但味道很好很新鮮, 酸酸甜甜的, 橙很放得的, 運輸也不容易壞。大概一元一隻。


然後又買了貴妃芒, 但它青成這樣, 可能要等十天八天才能吃!😅😅😅大概$1.5一隻。


在內地買新鮮農産品挺靠譜的, 白麵也很靠譜, 總之越少加工步驟越靠譜, 因為香港人的口味與內地人稍為不同, 要撞到自己喜歡的味道不容易。

大膽買了鳳爪試試, 味道酸酸甜甜辣辣鳳爪味道新鮮挺好吃的, 但汁水比鳳爪多很多!所謂500克一半是水!🤣🤣🤣中伏了!鳯爪要人手去骨, 所以成本頗高, 賣得不算平還要呃秤。😅😅😅

買了豆腐乾用來炒菜, 這種味道簡單的東西, 十分靠譜!新鮮又好吃!所以又買了不少豆製品例如腐竹、老腐皮等等, 這種簡單又傳統的東西通常不容易中伏。大豆不是什麼貴價東西, 不會騙你, 就是濃濃的豆味!

Last but not least, 買煲湯紫菜是超級靠譜, 未試過買到不好吃的, 又鮮味又沒沙!

溫馨提示:買肉類製成品中伏的機會率非常高, 因為成本高, 一是給得少, 一是不新鮮。😑😑😑



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