要脆就要等之咕嚕雞球

 

昨日見家中的雪櫃有兩塊雞扒，又有一包咕嚕醬，於是就整咕嚕雞球。

其實過程都几成功，但最後因為一個疏忽，功虧一簣。

最後一步是將D配料爆一爆，落咕嚕醬煮一煮，攤凍，和炸雞球撈埋。

呢一步，我忘記了「攤凍」！！！😱😱😱😱😱

結果炸到脆卜卜的雞球淋哂！！！嘩😭😭😭😭😭

你地千萬不要學我咁心急，一定要攤凍！