記錄在四川吃了什麼

Day 2去了四川省博物院食堂, 那裡的川菜真的挺好吃的。它弄成一小碟一小碟的, 看到什麼喜歡的就拿上餐盆, 然後拿去收銀, 拍個照就有AI自動計算總價, 然後電子支付。這裡的川菜比較清淡可口, 似乎是為老人家預備的, 很受歡迎!

Day2晚飯, 老媽蹄花加兩個炒小菜, 那碟辣子雞吃完和沒吃的樣子是差不多的, 因為大部分配料不能吃, 雞肉切得太小。自此我便知道一大碟辣椒的小炒不要叫。😂😂😂它味道是挺好吃的, 但沒什麼真正的東西吃下肚, 但很下飯, 結果吃了兩碗飯！肥死了！😅😅😅

Day3 早上, 牛肉麵和紅油抄手(小辣), 很好吃, 但偏咸, 我們發現這裡的東西在廣東人來說是偏咸的。

Day3吃了黑豆腐、竹筍、樟茶鵝和蒸魚, 都很好吃! 這家餐廳味道正常不太咸。

Day4 早餐是牛肉麵、肥腸麵和兩個牛肉鍋魁, 這家小店全部人都說四川話非常地道又很多人幫襯, 所以這是他們的傳統口味！我的肥腸麵是正常辣度的, 發現四川的辣並不十分辣, 但很麻, 花椒特別多。鍋魁很脆也很多肉, 現場即做的, 肉的部分比較咸。其實本地人口味真的比較咸！🥴🥴🥴

Day4晚餐試吃无名冒菜, 所謂冒菜就是一大堆自選配料, 例如燒鴨、牛肉、魔芋、土豆、粉絲、雞雜、毛肚等等, 由厨師替你煮成一窩, 可麻辣可清湯的。我們叫了個小辣的已辣到傻！我知米米吃不了辣, 所以叫了一個炸稣肉給他吃, 炒飯/白飯是任吃的, 還有糖水、泡菜自己裝。

此博文會持續更新！但如果那天吃的不是川菜又或者和之前吃的一模一樣, 那便不記錄了。😁😁😁

Day5在酒店樓下買了早餐回酒店房吃, 肉煎餅及紅糖饅頭, 第一次嘗沪上阿姨連鎖店的咖啡, 用美團可三分之一價錢試飲, 暫時是在中國試過最好味的咖啡！聲稱百分百阿拉比豆。

Day 6早餐試吃這裡的担担麵, 竟然沒有花生醬？！又竟然有炸黃豆？和香港完全不一樣!😅😅😅

Day6 晚餐吃了青城特色烔鍋, 這天吃的是臘排骨口味的烔鍋(我見還有其他店是白果墩雞口味的), 完全不辣, 湯原汁原味能喝, 還吃了一種未吃遇的蔬菜。整體來說十分不錯, 吃得很飽又挺好吃的。

Day7睡到自然醒就在民宿樓下吃午餐, 普通家常菜, 不辣！在四川是可以吃到不辣的菜的, 但絕對吃不到少油的, 油好像不用成本那樣。

 Day8至day9全部在黃龍的那間民宿吃, 早餐極之簡陋(免費的), 晚餐的小炒很好吃, 老闆廚藝十分不錯! 那裡是沒有餐廳的, 每間民宿都有自己的厨房, 老闆三代同堂既住在民宿又經營民宿, 老婆做接待, 老公做後厨和司機, 祖父母做清潔, 娃娃一家人一起帶。