記錄在四川吃了什麼

Day 2去了四川省博物院食堂, 那裡的川菜真的挺好吃的。它弄成一小碟一小碟的, 看到什麼喜歡的就拿上餐盆, 然後拿去收銀, 拍個照就有AI自動計算總價, 然後電子支付。這裡的川菜比較清淡可口, 似乎是為老人家預備的, 很受歡迎!

Day2晚飯, 老媽蹄花加兩個炒小菜, 那碟辣子雞吃完和沒吃的樣子是差不多的, 因為大部分配料不能吃, 雞肉切得太小。自此我便知道一大碟辣椒的小炒不要叫。😂😂😂它味道是挺好吃的, 但沒什麼真正的東西吃下肚, 但很下飯, 結果吃了兩碗飯！肥死了！😅😅😅

Day3 早上, 牛肉麵和紅油抄手(小辣), 很好吃, 但偏咸, 我們發現這裡的東西在廣東人來說是偏咸的。

Day3吃了黑豆腐、竹筍、樟茶鵝和蒸魚, 都很好吃! 這家餐廳味道正常不太咸。

Day4 早餐是牛肉麵、肥腸麵和兩個牛肉鍋魁, 這家小店全部人都說四川話非常地道又很多人幫襯, 所以這是他們的傳統口味！我的肥腸麵是正常辣度的, 發現四川的辣並不十分辣, 但很麻, 花椒特別多。鍋魁很脆也很多肉, 現場即做的, 肉的部分比較咸。其實本地人口味真的比較咸！🥴🥴🥴

Day4晚餐試吃无名冒菜, 所謂冒菜就是一大堆自選配料, 例如燒鴨、牛肉、魔芋、土豆、粉絲、雞雜、毛肚等等, 由厨師替你煮成一窩, 可麻辣可清湯的。我們叫了個小辣的已辣到傻！我知米米吃不了辣, 所以叫了一個炸稣肉給他吃, 炒飯/白飯是任吃的, 還有糖水、泡菜自己裝。

此博文會持續更新！但如果那天吃的不是川菜又或者和之前吃的一模一樣, 那便不記錄了。😁😁😁