在美國讀本科性價比超低

米米的小學女同學終於走了, 去了美國某公立大學讀書, 原來這個同學是在美國出生的, 但在香港長大。 博士博友說, 這種情況只要gap year一年遲一年入學, 在美國求其工作一下, 報一報税, 有個住址, 以後學費就可以按本地人收費了！我看過那間學校的學費, 本地生和國際生是1萬多美元和4.2萬美元的分別, 四年下來相差甚遠。不過同學的家不缺錢, 所以最後決定立即去上學了！這個我們早猜到, 只是也告訴她一下。

為什麼會猜到？因為如果在乎錢的話早就安排在香港讀了, 香港的本地大學才4萬多港元一年, 她也有香港身份, 價錢超平。如果想在美國工作, 在本港讀完再去美國讀個碩士/博士再留在美國工作便好, 無須在本科就去美國讀, 美國的本科太貴了！真的沒有必要在美國讀本科的, 但如果是碩士又不同, 因為香港的碩士課程也不便宜。😂😂😂(不過香港碩士課程雖然不便宜, 但年期比美國短許多, 即是讀碩士的總費用還是香港便宜不少！)

香港對本地人不錯的, 有香港永居身份證的話, 本科階段超便宜, 我就不明白美國人搞什麼, 他們本地人的大學也死貴死貴的！小學同學讀的是公立大學才特別平, 但大多數美國的大學是私立的, 一年閑閑地都要十萬美元, 未包生活費。

今日看了這條影片：

美國讀書是普通人的債務陷阱

連奧巴馬都要還學生貸款還到四十多歲, 就算你有錢想一次過把貸款付清也不可以, 因為別人不許你減少歸還的利息, 最慘就是連破產也也不能不還學貸, 連死了也要家人繼續還, 美國的學貸真的太恐怖了！

幸好我們中國人去美國讀書都是父母付費, 不用貸款, 否則應該沒有人想去美國讀書了, 誰想背半生的學貸呀！

美國真的一點也不愛自己的人民, 把人民當韭菜割, 學貸是第一刀, 醫療保險費用是第二刀, 房產税是第三刀。

我們香港人的大學很便宜, 公立醫療費用便宜, 房子很貴, 但買了就買了不會一生都要付房産税, 在美國買了一層樓要年年交房産税就算了, 還要按估價來交, 即是如果房子升值了你要交的房產稅會加的, 如果死了想把房子留給孩子又收一大筆遺產稅！唉！聽聽都累, 什麼時候是個頭。

珍惜香港的生活。香港除了房價貴, 幾乎就沒什麼地方是比其他國家差的了！

老外回流香港了

我一直以為香港就是香港人和內地人, 我知道香港是有外國人的, 但我認為不多, 所以也不放在心上。直至看到這兩條新聞：

我才醒覺, 香港未來會越來越多外國人啊～

因為全世界通漲, 外國人的日子快過不下去了, 世界能源危機, 戰爭危機, 外面的世界越來越亂, 這幾天又聽到英國和俄羅斯開始局勢緊張, 因為俄羅斯發現他們和烏克蘭打來打去也打不完的杖, 其中很大原因是英國不停提供武器和支援給烏克蘭。在英國的角度, 它支援戰爭自己是沒有代價的, 還可以賺些錢, 俄羅斯決定給英國佬一點代價, 但由於不想得罪北約, 俄羅斯應該不會直接打英國, 而是打算採取斷供能源或網絡攻擊之類手段, 反正英國人有排捱了！平時已經常常會斷供電力, 物價上漲等, 現在可能變本加厲。

英政府開始呼籲民眾去團一次緊急物資了！

BTW, 如果你是歐洲人, 什麼地方可以逃？那裡可以找到工作？(方便英語使用者)而物價又穩定？香港真的是首選呀！由於中國大陸穩定供應食物和水給香港, 這裡的物價很穩定, 還有中國的電是用不完的, 萬一香港需要也可以從中國買回來。背靠祖國就像小船綁上了一隻大船旁邊, 十分穩定的。

言簡意賅的重要性

中國外交部學會了！

一句「戰犯神社」, 令外國人立即清清楚楚中國政府為什麼最近經常對日本放重話及經濟制裁, 由於一般外國人是不了解東亞這邊的歷史的, 他們甚至分不清楚日本人、中國人、韓國人, 他們中學的歷史課本只關注歐洲及美加澳, 從來不了解中日的矛盾, 所以, 中國用最简單的方法去令外國人迅間明白中日之間的事。日本人參拜「戰犯神社」, 中國人為什麼愤怒外國人立即明白了！

我認為外交部應該是從牢A身上學會的, 牢A一句「斬殺線」令人迅間明白美國人正過著什麼生活, 言間意賅, 無須嘮嘮叨叨。

說話就得一針見血！

麥當勞管理層不行了！

我們讀BBA的沒有人沒讀過麥當勞的成功個案, 我一向也是對M記的企業管理持正面評價的, 但是, 我發現我們家這幾個月完全沒有再走入M記了！因為已經沒有什麼動機去幫襯, 香港M記是怎麼走到這一步的呢？

這事要由一杯咖啡說起！

我家父子倆都是麥當勞粉絲, 米爸喜歡M記的咖啡, 米米喜歡M記的食物, M記失去粉絲的第一步是更換咖啡供應商。自從供應商換掉後, 高敏的米爸飲完咖啡後睡不著覺, 而一向沒有什麼所謂的我也覺得M記咖啡變苦了, 他們的糖包也少給了, 我每次都要自己帶多一包其他餐廳用不完的糖(因為我懶得問M記拿糖), 咖啡的香味也下降了！

然後M記得罪米米的原因是包變小了, 吃不飽, 年輕人不太重視咖啡的, 反正他更喜歡喝可樂, 但吃不飽是怎麼會事？

M記得罪我的原因是長期請鏡仔做代言還要不停播他們的歌, 投訴不果, 後來才聽說為什麼M記一定要播本土年輕人的歌呢?明明一店都是中老年人, 原來是收了資本的錢來虐待老人家的耳朵的, 難怪投訴也沒用, 那只好少去吧！

現在這個M記的管理層好古怪, 完全就是想令M記倒閉的路數, 第一, 香港人很重視飲品的, 你可以食物求其, 但那杯咖啡和奶茶不能求其的, 香港人對咖啡奶茶的忠誠度非常高的, 大家樂大快活能屹立不倒就是靠那杯咖啡奶茶！當然, 也有對飲品不執著的人, 那些點檸檬茶和汽水的人是對飲品沒有所謂的, 但這種人對食物有一定要求, 最起碼是要吃得飽。M記現在是咖啡不好飲, 食物大縮水, 兩種人都得罪了！

更差勁的是, 它天天搞這種甜包已經好幾個月了, 我實在頂不住了！就算喜歡吃咸甜口感的人也不可能吃幾個月, 那是把我們這種「M記當飯堂」的人往外推, 除了甜包不好吃, 那些炸蝦堡也是不好吃的, 反正現在的食物不太正常, 正常的包都不做優惠, 令整體性價比低。

聽說是這樣的, M記被中資公司收購後維持原本的管治人員, 而他們都是黃的, 老闆換了中資機構, 他們便一面幹一面想令老闆蝕錢。表面上換共應商、減材料、加價是為了老闆能賺錢, 但當三樣一起做時, 就徹底得罪了客人, 就是把企業推向滅亡。

後記：

原來全世界M記的包都縮水了:

學霸和學渣的補習情況

正在會所閱讀室看報紙, 見到一個哥哥跟一個小朋友補習, 有所觀察。想起了米米以前的補習哥哥, 立即跟他WhatsApp嗲了幾句, 他現在已經是物理治療師, 還有女朋友了！

基本上, 如果補習一直都係哥哥主導, 小朋友是被動地坐在一旁聽書又沒有搭咀的話, 補習是不會有太大的效用的, 無論哥哥多有耐性都好, 在會所的這個哥哥不停解釋, 小朋友沒有出聲, 我擺擺手, 知道是無效的補習。

米米在學igcse初期請過的補習哥哥, 他很有耐性的, 但是補習期間都是由米米做主動的。平時米米自己做考題, 對完答案發現仍然未明白的地方打個星星, 然後等哥哥來的時候就問, 即是說哥哥負責答, 他負責想問題, 一個人只有當一個東西是自己真正想知的時候才會學得識的。米米自己看一次課本就去做考古題, 做了自己對答案, 不肯定對不對的打星星問哥哥。

後來哥哥教的物理及化學都學完了考完了, 米米開始學純數, 哥哥中學時DSE沒有修數學延伸部分, 我們一時之間找不到老師, 買了書回來又看不懂。然後沈爸爸就親自義務來替他補了幾堂, 我和米爸見到他們的補法真是忍俊不禁！他們是這樣的, 米米一臉茫然完全不知pure maths 為何物, 打開課本等沈爸爸教, 沈爸爸說了幾句就開始指住書說：「好簡單咋喎！你自己睇下…...」然後米米在壓力下看懂了, 然後沈爸爸又重複地說：「好簡單咋喎！你自己睇下…...」然後在沉默之中的巨大壓力下, 米米又看惜了！如此類推, 過了幾天就不需要再補習了, 自己看完書去做past paper, 自己對答案, 真的搞不懂的部分就算了, 結果因為疫情, 報了的igcse pure maths取消了2次, 第3次才成功考了。因為past paper已練了三次, 不懂的東西做3次還不懂嗎？😂😂😂因此, 米米拿了The highest mark in the world.

原來數學老師是不需要話多的, 一兩句引導就可以了！主要是靠孩子自己思考, 如果想不出來, 給點時間給點壓力, 他自然就自己想通了！

不過我有懷疑米米的確是比較有「自己想通」的天份的, 這應該是intj的天賦吧！博友的enfj孩子, 我發現他是要找人問的, 不過因為他夠主動不怕羞, 捉住日校老師來問(聽說日校老師想跑也跑不掉🤣🤣🤣), 結果就搞定了, 不需要補習。😁😁😁👍👍👍

 

 

如何健康地吃豆豉鯪魚罐頭

話說我喜歡吃罐頭豆豉鲮魚但99不喜歡, 99認為罐頭不健康, 另外她不喜歡鯪魚被deepfire過, 肉質硬, 這可能是因為老人家的牙不好。

好吧！99在家的日子我就不吃豆豉鯪魚罐頭了吧！但我實在挺喜歡吃的, 因為我喜歡它把鯪魚的骨頭都炸穌脆了, 我最喜歡吃那些魚骨補鈣😁😁😁, 我也喜歡那乾乾的鯪魚, 99喜歡軟的食物, 而我喜歡硬的, 有嚼勁的！

那豆鼓鯪魚罐頭健康嗎？我問了AI：

魚肉及魚骨的部分是營養價值挺高的, 但油多, 我認為鈉主要存在於豆豉, 因為吃的時候, 感覺就只有豆豉是比較咸的, 魚肉的咸度挺正常的, 就算你煮一條普通的魚也是要落鹽的吧…東西完全不咸是不現實的, 所以我認為, 如果怕含鈉量太高, 可以不吃豆豉, 又或者干脆買沒有豆豉的版本。(叫鮮炸鲮魚)

另外, 我一般是用來炒菜的, 反正炒菜要落油, 鯪魚上面有油, 所以用來炒菜就不用再落油了！罐頭的油量頗多, 不要全部使用, 吸在鯪魚身上的油大概也夠了, 視乎菜多不多, 菜多的可以倒多一些油, 罐頭鲮魚中的油是大豆油。豆豉鲮魚其實不止可以炒油麥菜的, 炒什麼菜也行, 炒瓜也可以。(記得不須再放鹽, 試完味不夠咸再落少少豉油)

 

P.S. 很多人以為吃罐頭不好是因為有防腐劑, 這是不對的, 因為罐頭的防腐效果非常好, 一般不會再加防腐劑, 加大量防腐劑的東西就不需要造成罐頭了！

 

P.S.S. 99也說過有視頻說罐頭蕃茄膏不好, 因為罐壁有雙酚A, 我問過AI, 這是八、九十年代的事了, 現在的罐頭沒有雙酚A, 十分安全。在外國, 基本上萬物皆可預製菜, 什麼都做成罐頭, 對罐頭和預製菜如此反感的只有中國人！😂😂😂

 

 

電影推介：八仙！

昨日看了國漫《八仙！》, 質量真的非常高, 邏輯清晰, 層層遞進, 結局反轉, 寓意深遠, 可說是國漫顛峰之作, 謹次於《哪吒》。

以前的國漫真的就是給小朋友看的那種, 沒有太深刻的東西, 大人陪小朋友去看電影真的就是純粹陪伴孩子, 其實十分悶的, 但自從《哪吒》之後, 國漫開始進入了另一個新紀元, 一家人都可以看同一出電影而各自精彩, 小朋友看故事, 大人看隱喻, 有情怀的人看到了情懷。一套電影有三層, 層層遞進, 看懂多少是多少, 反正都好看！這些東西不是套套動畫都能做到的, 美國動畫就肯定沒有什麼層次感的, 就是一堆白痴擁戴一個英雄。

我第一次看到這種層次感的動漫是宮奇俊的《千與千尋》, 我當時二十多歲, 只看到第一層, 就是一個好看的故事, 到三十多歲我看到了第二層, 就是職場人生, 故事其實是隱喻職場, 小千原本只是個小女孩, 但因父母被施咒只能出來工作找方法去救父母, 但你工作的久了, 如果忘記了自己的本名, 就永遠迷失, 救不回自己的父母, 故事中說每個人出來工作都會被給予一個名字, 別人叫久了你那個名字你就會忘記自己真正的名字, 然後你就永遠留在那個世界, 回不了家！我們現實生活就是這樣的, 出來社會後慢慢就會迷失自我迷失本性, 變成一個自己都不認識的人！《千與千尋》有沒有第三層呢？暫時我沒看出來。

今次的《八仙！》絕對有三層, 我全部都看出來了！以下含劇透, 未看又想看這套國漫的朋友可以看完再回來看我的分享。沒打算看的現在可以直接看下去!

第一層就是八仙的故事, 八仙的八個人物代表了男、女、老、少、貧、賤、富、貴, 是中國的傳統神話, 八仙過海各顯神通！以前看這個故事就是看「各顯神通」的熱鬧, 現在這個故事除了保留了8個人物, 其實內核完全就是一個現代職場故事。

第二層就是隱喻揾錢、工作、社會狀況, 一入去已經是現代, 雲做的高速公路, 馬車根本就是汽車嘛！那裡是古代？完全是現代, 神仙都要上班, 有工作KPI, 如果實現不了凡人的願望會被沒收寺廟, 完全就是現代職場環境啊~幹不動就被炒魷魚了！

第三層就是故事的核心價值, 宏揚社會主義正確價值觀, 鍾離權為了拯救蒼生偷了師父的玉淨瓶下雨給旱災災民, 這事明明正確但師父就下了咀咒給他懲罰他一世窮, 但正直的鍾離權的行為影響了師弟呂洞賓, 呂洞賓模仿他成為了俠盜劫富濟貧, 小女孩荷仙姑也模仿了呂洞賓成為了俠女, 一個影響一個, 為萬民請命！這就是社會主義「以人民為中心」的信念。

米米和同學去看, 兩個小孩子都不明白, 為什麼最後彩蛋結局是, 玉帝封那救了人類的8個人為八仙, 原因竟然不是因為他們拯救萬民立了大功, 而是因為他們8個以凡人之身打敗了二郎神楊戩, 玉帝不能給凡人打敗戰神的消息傳出去破壞神仙形象, 只能升他們為8仙, 這樣就是神仙打敗神仙而已！而犯了大罪的楊戩, 玉帝悄悄把他關入大牢, 讓一個和他長得一模一樣的人代替了他的位置。

两個小朋友不明白為什麼替換楊戩的還是楊戩, 這正是社會的黑暗面, 如果百姓知道了二郎神做壞事被打入大牢, 神仙的面子何在？二郎神是玉帝的親戚呀！玉帝面子又何在？神不能流血, 否則就不再是神了！所以玉帝只能找一個和二郎神長一樣的人代替, 不讓百姓知道神也有壞神！正如我們香港有醫醫相護, 盡量不讓我們老百姓知道醫生的失德狀況, 以免破壞医生的影像, 而美國有愛泼斯坦互相维護, 要保護頂層精英的形象！

《八仙！》最後的彩蛋道盡世間殘酷現象, 這根本不是給小朋友看的東西, 好吧！