2025年1月22日星期三

原來川菜很好吃


我一直以為川菜就是辣, 原來川菜有辣有不辣的。例如相片中這個蹄花就是不辣的川菜。
在大理第一次試吃川菜, 才知道川菜原來很好吃。我們還第一次吃了冒菜, 也非常好吃:
這家在大理三月街的「無名蹄花」令我們試了人生的第一頓川菜和冒菜, 之後幾天我們就當成飯堂天天吃。😂😂😂

我見香港也有做冒菜的, 我們以為很辣一直不敢試, 下次可以試, 因為那個辣度我可以接受得到。



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