2018年3月28日星期三

紫菜卷

將番薯粉(多)、豆腐、櫻花蝦皮、蒜蓉(爆香)、豬肉碎、撈埋一齊, 用一粒濃湯寶調味,唔使加鹽。

將混合物用紫菜卷成條狀,大火蒸30分,攤涼,放入雪櫃。

到食之前拿出來切片煎香。


煎好上碟前係咁嘅樣。


放在雪櫃時係咁嘅樣。



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