一向是99負責買煲湯料的, 所以我不知道香港買這些東西貴不貴, 一問, 才知道香港買這些煲湯常用藥材是挺貴的, 99都是買貴的, 她說平的那些蓮子煲來煲去都不稔的, 所以要買貴的。99買的蓮子雖然好, 又大粒又易稔, 但有一個致命点, 就是有一層粉紅色的外衣, 每次用都要先浸水一段時間, 然後要用手指狂捽去掉那層衣, 否則煲出來的湯粉紅色又混濁, 很難看, 99不覺得做這個工序麻煩, 但我超級討厭這個工序, 太S了!是會把我迫疯那種煩!
於是我拼多多買了蓮子回來, 為怕有「煲不爛」的問題, 買了大牌子「十月稻田」, 雖然不算平但也平過香港一截了!質素不錯, 是細粒一點但紅衣已磨掉, 實在太方便了!很容易就煲稔了!
我現在又訂了「十月稻田」的百合, 看看質量如何。蓮子百合沙參玉竹是我們最喜歡用的煲湯料, 經常都會用到。
有一樣奇怪的事, 話說幾個月前關稅戰的時候, 全世界股票都向下插水, 但「十月稻田」竟然逆市上升, 我一頭問號, 也不知道它升個什麼勁兒??!

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