2024年12月4日星期三

自從升上大學之後


前几日在兒子的WhatsApp 群見到他們班精算學生吐槽大學生活之苦, 他們一面互相請教題目怎麼計算, 一面吐糟快被迫死了, 數難計, 程度比中學深了幾何級數, 還經常要孤軍作戰至深夜, 都已經大二了, 大家似乎還未能適應大學生活, 大家都有考前焦慮症。

其中有同學分享在網上討論區其他大學生的吐槽內容, 竟有每段分享都有數百點讚, 證明那的確代表了不少大學生的心聲。


所以各位中學生要珍惜, 好好享受現在有老師關愛, 同學互相照應的日子。

至於米米, 他似乎孤軍作戰慣了, 但仍未習慣學習內容深了那麼多, 下星期大考, 他和其他同學一樣焦慮!他沒信心考得好。


2024年12月3日星期二

如何令氣炸煱更耐用?


很簡單, 加一個廣東省省碟(即是不銹鋼碟)就可以了!

今朝見到有影片吐糟氣炸鍋難清洗, 的確是的, 如果每次都直接用, 很快塗層就會被毀掉了!

要令氣炸鍋用得久, 烤肉時必定放個省碟在下面, 那幾乎只要洗碟就可以了, 省碟用鋼絲擦去擦也不會有問題的, 因為花了也不會釋出有毒物質。

那為什麼不用牛油紙呢?

可以呀!但不就多了一筆支出嗎?有必要嗎?而且牛油紙是一次性的, 好像不太環保。省碟雖然也要用水用洗潔精清洗, 但反正吃完飯和碗一起洗了, 也沒有增加什麼成本。另外是省碟還可以直接上桌, 用牛油紙還要另外找個碟上桌, 也是要洗那隻碟的呀!

省碟挺好用的, 除了不能用於微波爐。

我的氣炸鍋買了那麼久, 但由於有省碟保護, 塗層仍然很新淨。

2024年12月2日星期一

能力越低, 壓力越大


最近才發現, 原來除了我媽這種家中不裝WiFi的深山大野人(不是我不替她裝, 是她學不會使用電子產品), 還有不少人家中的電視機仍然只能播TVB, 難怪TVB仍然未執!

我們已經很久沒看TVB了, 一來YouTube 也可以看到TVB新聞(只是會遲幾個小時而已), 二來自從下載了天文台app, 也不用開新聞台才知道即時風暴消息了。

為什麼會發現身邊朋友只會看TVB呢?A朋友說他發現自己一天循環不斷看一模一樣的TVB新聞, 還談起了「愛回家」的劇情, 我一臉茫然, 因為我沒有看過「愛回家」。😅😅😅

米爸在朋友群推介各位退休朋友看李子柒YouTube channel, B朋友說影片中的李子柒唱的那首歌很熟悉呢?好像在「中年好聲音」聽過, 什麼?原來她不知道這首歌?這首「如愿」原唱是王菲, 此曲在內地已經火了好幾年,有無數歌手翻唱過, 她要在TVB近期的「中年好聲音」才聽過, 因為她家電視只能播TVB。

一般人要看TVB以外的節目, 就用電腦或平板看, 他們不用電視看的, 這就導致家中各人躲在自己房間看平板, A朋友的家就是這樣, 他家就剩下他自己在客廳看電視了!

而B朋友純粹就是不知道舊式電視也能播YouTube、netflix 、各類線上看, 只須安裝Chromecast 就可以了, 於是我們便send一條教她安裝Chromecast的YouTube影片給她看, 她一看, 原來家中一直早有Chromecast這個東西, 只是不知道是什麼便弄不見了!😂😂😂

我知道為什麼她有Chromecast 又不知道是什麼, 因為是my TV super送的, 我當時也不知道是什麼又懶得研究, 放在一旁幾個月, 最後, 當時小學二年級的米米忍不住替我們安裝了!對孩子來說, 那不是一件玩具嗎?研究安裝就是一個有趣的遊戲。朋友B家中沒有孩子, 所以就一直沒有人去安裝了!所以對步入中老年的人來說, 孩子是挺重要的, 人越老, 孩子越有用。

米爸和朋友B談起天來, 教了她很多東西, 如何安裝並使用拼多多啦, 如何安裝Chromecast 啦, 她的正版windows 10快到期了, 如何買盗版的windows 11安裝或買notebook代替電腦等。朋友B比較聰明, 有學習動機, 只要send 那些YouTube 教學片給她看便可以了!但同一群組的其他人, 一是沒興趣學, 一是早就會了, 還有一個不停問為什麼要學這些東西。😅😅😅

朋友B覺得我們懂很多, 其實我們也是什麼也不懂的, 只是我們的電視能播YouTube, 閒著無事就播些新東西學習一下, 自然就會識。YouTube 真的是個寶庫, 只要你想學, 自然有人教你, 你只須輸入關鍵字搜尋就會有你要的教學視頻。一般生活常識, 自然有人會教, 還要有不少廣東話YouTuber 呢!

寫到這裡, 朋友A說要請我們飲茶, 因為他母親黃婆婆有事要請教米爸, 飲完茶就去幫忙了,是相關跨境銀行轉帳的事。

正當米爸和黃婆婆一同打電話去和銀行職員溝通時, 我和朋友A十分空閒, 此時我發現朋友A的電視是新買的, 根本無須安裝Chromecast, 現在新出的電視已經全部有Google TV設置, 朋友A這個大聰明竟然買了新電視一年都只會用來看tvb!!!😹😹😹

其實只是要填上電郵和密碼而已, 他說他忘了自己的電郵密碼, 我干脆替他開個新的就可以了!然後教他如何用手機投屏到電視上看YouTube,如何看「中國人線上看」, 他的新電視的遙控器已有「TV鍵」、「youtube鍵」等, 寫得清清楚楚的, 配合手機操作而已, 很容易學。唉!怎麼有人可以買了電視一年還不會用?明明很簡單, 只是不肯用腦而已!

米爸替黃婆婆與銀行職員溝通, 因為要用普通話, 黃婆婆太老已覺得難理解對方說什麼, 所以需要後生一輩幫忙, 可惜比米爸還年輕的朋友A已經躺平, 幫不了自己阿媽。末了, 朋友A問米爸:「你係咪覺得好大壓力呀?」米爸失笑:「有什麼壓力?!」米爸覺得和銀行職員傾幾句稀鬆平常得很, 何來壓力?

怪不得他們家常說米米跳級好大壓力, 原來自己無鬼用的人, 做什麼都壓力大!

壓力原來是主觀的, 它和能力成反比的, 能力越低壓力越大!


後記:

除了如何用電視看YouTube, 我還教了朋友A用Spotify 聽音樂, 他原來一直只識聽收音機。他說還是喜歡用收音機聽「鄭子誠」(DJ)多一點。我說:「有得聽就聽住先, 到了聽電台的老人死得七七八八, 電台自然就會執笠, tvb都唔會捱得好耐。」

其實tvb可能還沒有電台生存得久, 因為電台有一批非常需要聽電台的人, 那就是小巴司機和的士司機(雖然他們遲早也會被自動駕駛取代), 還有一些視力不好的人, 孤獨老人都需要電台陪伴, tvb就不一樣, 只要人們換新電視, 就自然會轉去看Google TV, 不會開Google TV 的人始終不多吧!

2024年12月1日星期日

當譚仔令人失望時


我和老公的口味不太一樣, 他喜歡吃西餐, 整個餐又乾又多肉配咖啡的那種風味, 他不喜歡吃任何濕的東西, 我被迫遷就他, 遷就多了自然會有些怨言, 於是他就肯陪我去吃一下那些又濕又辣又冇配咖啡的東西。

於是我們便去吃譚仔雲南米線了!


結果中伏了!我一面吃一面去Facebook 群唱衰佢。😜😜😜

試了兩次, 都覺得譚仔性價比很低, 四十多元吃不飽還不包飲品, 幸好我下載了app, 新人還是有些優惠的, 但兩次的體驗都不太好, 決定以後也不去, 我也不明白性價比如此之低為什麼有那麼多人喜歡吃。老公說:「其實D人只係喜歡食辣啫!」🌶️🌶️🌶️

在Facebook 群的post下面有其中一個留言提醒了我, 她說自從可以自己買包裝的螺獅粉來煮, 就不用再去吃譚仔了!

對啊!自己煮, 螺獅粉的風味雖然和雲南米線不同, 但都是又酸又辣又多湯的, 特色相似。

香港買一包大約$18港紙, 每次是一人份量的, 我覺得也不便宜, 所以還是去拼多多買, 但由於是食品, 不免運費, 後來在「三隻松鼠」買肉鬆餅時又發現它有賣螺獅粉, 就一拼買了!可能因為三隻松鼠是大牌子吧🧐, 免運費的。

香港買一包的價錢在拼多多可以買六包。


螺獅粉味道比雲南米線濃烈, 有螺和筍的味道, 我是可以接受的, 間中吃一下可以滿足我吃辣的欲望, 不過原來螺獅粉的粉竟然要煮15分鐘!那包麵的份量很少, 湯多麵少的, 我覺自己再加一點米線一起煮更好, 那個湯其實配double or triple份量的麵, 煮一次兩至三個人吃才對!這樣湯多麵少挺浪費湯的。