2022年10月27日星期四

4分鐘西蘭花


我一向煮西蘭花都不好吃,一時煮過了火,一時煮得時間不夠太硬,但自從看了小高姐這條視頻,什麼時候都煮得很好吃!🥦🥦🥦


重點是煮4分鐘,無論炒又好,白烚又好,總之total是4分鐘,一超過4分鐘就散散地不好吃!我用電磁爐,set 4分鐘很容易。😁😁😁煮4分鐘的西蘭花軟硬適中,青綠得來又不生,是最佳狀態!

如果用小高姐的方法,高湯埋芡,更加好吃!!👍👍👍

同場加映:
牛油果加 nuts做小吃很正!😋

沒有留言:

發佈留言

歡迎來到好奇媽媽的世界!