2023年2月24日星期五

最適合氣炸之餃皇


這個餃皇是最適合氣炸的餃子!

因為它的皮特別薄,氣炸完係脆卜卜架!

其他類型的煎餃雖然皮都是薄的,炸完也是脆卜卜的,但裡面D肉, 唔juicy, 鞋烚烚。

這隻餃皇就不一樣,它的餡又多又juicy, 而且很鮮味。我們看到很多韮菜,但見不到什麼肉,但明明又吃到肉味,我估計它是將肉打得很碎,這個處理令到餡料完全不會鞋烚烚,並且有脆脆的馬蹄粒粒畫龍點晴。

除了氣炸,它也可以用來煎和蒸。

但我覺得氣炸最好吃!😋😋😋

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