氣炸山斑魚湯

什麽？湯都可以氣米炸？！

唔係氣炸個湯，係氣炸條魚啫！

每一次阿仔有考試，嫲嫲一定會煲呢個湯幫佢增強體力。

氣炸山斑魚紅蘿蔔淮山湯。

先氣炸咗條山斑，拿去煲湯。相比於用油煎的山斑魚, 煲出来的湯更清，唔使撇油。

完成品，條魚已經煲溶哂了！

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魚肉釀秋葵。這個是我唯一吃得落秋葵的方法！平時我最討厭吃秋葵了，但聽說對身體很有益。

氣炸土匪羊扒，嫩滑又很惹味。

加埋個皇帝菜，可以開飯喇！