2020年7月8日星期三

考試前絕對不能吃的東西

昨日中學放榜,有個同學仔的媽媽為了替兒子慶祝,買了魚生和海膽回家吃,她說原本是出外用餐的,但妹妹要考試溫唔切書,所以買回家吃。

結果........ 今日兩兄妹都返唔到學,尤其妹妹又痾又嘔。

在此忠告各位,考試前千萬不要吃「不經高温處理的東西」,除了魚生和 sushi, 還有雪糕,蛋糕,沙律,啫喱,布甸等。

因為我兒子每年生日都考試,有一年爸爸吃完蛋糕有點肚子不舒服(幸好兒子沒事,可能是局部污染,又或者爸爸腸胃敏感),於是之後我地在兒子生日改了吃可狂蒸的壽包。

今年生日沒考試,但有新冠肺炎,所以我自己做蛋糕,因為經自己手蒸熟和處理過程會洗乾淨手,絕對安全,可放心給家人食用。



這個紙杯檸檬蛋糕是用酵母發的,沒有用打蛋器打起泡那麼幼滑。


還做了兒子最愛的朱古力蛋糕。

考試期間小心飲食,這些雖然是常識,但很多家長一開心就會忘記得一乾二淨,特此提醒。

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