2019年11月16日星期六

電飯煲焗沙薑雞


有一日睇妙招姐用電飯煲焗了一隻🐔雞,覺得很容易,於是自己又焗返隻。



妙招姐焗的是豉油味的,我焗的這隻是沙薑味的。

先用食鹽和沙薑粉醃 一小時以上 ,在電飯煲底鋪上薑蔥,放入醃好的雞,按煮飯鍵。詳細請看上面妙招姐影片。我沒有用牙籤刺雞腿,但一樣很入味,只要醃耐一點就很入味,不用搞咁多嘢。



開飯喇!噢,開餐才對,今晚沒煮飯,吃肉包子/蓮蓉包(做了兩款)。


菜膽雞湯。

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