電飯煲焗沙薑雞

有一日睇妙招姐用電飯煲焗了一隻🐔雞，覺得很容易，於是自己又焗返隻。

妙招姐焗的是豉油味的，我焗的這隻是沙薑味的。

先用食鹽和沙薑粉醃 一小時以上 ，在電飯煲底鋪上薑蔥，放入醃好的雞，按煮飯鍵。詳細請看上面妙招姐影片。我沒有用牙籤刺雞腿，但一樣很入味，只要醃耐一點就很入味，不用搞咁多嘢。

開飯喇！噢，開餐才對，今晚沒煮飯，吃肉包子/蓮蓉包（做了兩款）。

菜膽雞湯。