2019年8月22日星期四

炒涼粉

經常見小高姐們整涼粉,心想:「這麼多steps, 我唔想整,但又很想知道是什麼味道。」

在大陸終於試到味了,那裡幾塊錢就買到,不用自己做的!


加點醋加點辣炒一炒,又香又滑!

它样子白白胖胖的,口感像美人的皮膚:冰肌肉骨,自清涼無汗。

一吃入口,童年的回憶返哂來,原來以前在母親的家鄉吃過,那裡叫「水糕」,因為囗感水嫩而得名。



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