2019年1月27日星期日

靚靚涼拌茄子

巧感動!我終於做到靚靚紫色的涼拌茄子,又要多謝小高姐了!


照片絕對係原色。


用醋水浸一分鐘,蒸五分鐘,茄子就能keep住靚靚的紫色。


這種紫色太美了!

快點來學:


為了學小高姐學得足一點,我淘了8瓶調味粉,今日用了五香粉加入茄子,真係好味啲!


我今日蒸雞又落呢啲調味粉,樣樣落啲,喂!真係好味啲喎!啲雞沒了雞的「騷」味(其實很輕微,但奄尖的人會覺得有),我老公話我升了級做大厨。lol


你冇看錯,係13.8元8瓶!真是正正常常的調味粉(請勿跟高價貨比較)。我今日試過才告訴你的,我未試過的東西不敢推介。


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